正确答案: A

氢键

题目：维系蛋白质分子中二级结构的化学键是（ ）

解析：蛋白质二级结构主要有α-螺旋、β-折叠、β-转角。常见的二级结构有α-螺旋和β-折叠。二级结构是通过骨架上的羰基和酰胺基团之间形成的氢键维持的，氢键是稳定二级结构的主要作用力。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]在悬滴标本中呈穿梭样运动的细菌是

霍乱弧菌

解析：霍乱弧菌标本采用悬滴法观察细菌呈穿梭样运动。

[单选题]大肠埃希菌最常见的肠外感染是

泌尿系感染

解析：考查大肠埃希菌致病性。大肠埃希菌引起的肠外感染中以泌尿系感染最为常见。

[单选题]免疫组化技术中非特异性染色的特点不包括

染色具有结构性

解析：染色具有结构性应属于特异性染色的分布特点。

[单选题]精囊炎患者的精液是

黄色或脓性精液

解析：黄色脓性精液见于前列腺炎或精囊炎。

[单选题]正常情况下，幼红细胞的过碘酸-雪夫反应(PAS)呈

阴性

解析：过碘酸-雪夫试验幼红细胞和红细胞均呈阴性反应。

[单选题]关于荧光免疫技术，下列说法错误的是

荧光免疫试验中，一定要避免荧光淬灭剂

解析：有时可以利用荧光淬灭剂消除非特异性荧光。

[单选题]主要用于空气和环境消毒的是

紫外线照射法

解析：紫外线消毒主要用于空气和环境消毒。

[单选题]机体产生抗核抗体,可见于下列哪种疾病

系统性红斑狼疮

解析：抗核抗体可见于系统性红斑狼疮、类风湿关节炎、硬皮病、干燥综合征等。