正确答案: C
题目:属于亲水性生物碱的是
解析:亲水性生物碱:(1)季铵碱型生物碱:为离子型化合物,易溶于水和酸水,可溶于甲醇、乙醇及正丁醇等极性较大的有机溶剂,难溶于亲脂性有机溶剂。(2)含N-氧化物结构的生物碱:具有配位键,可溶于水,如氧化苦参碱。(3)小分子生物碱:少数分子较小而碱性较强的生物碱,既可溶于水,也可溶于三氯甲烷,如麻黄碱、烟碱等。(4) 酰胺类生物碱:由于酰胺在水中可形成氢键,所以在水中有一定的溶解度,如秋水仙碱、咖啡碱等。故本题应选C。
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