正确答案: B

支链氨基酸

题目：肝性脑病营养治疗选择食物应富含

解析：支链氨基酸的作用：①降低或防止血氨升高；②促进氨的再利用。应选择产氨少，含支链氨基酸丰富的食物。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]妊娠初期，每日铁的适宜摄入量(　　)。

15mg

[单选题]食物不耐受的特点中，不包括(　　)。

食物中含有某些药物成分

[单选题]妊娠期膳食中优质蛋白质至少占蛋白质总量的

1／3以上

[单选题]食物热效应的最高点通常出现在进食后的(　　)。

2小时内