正确答案: A

GB／T4789.28-2010

题目：检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]动物试验常用于测定细菌的

产毒性

[单选题]紫外分光光度计应选用哪种比色皿？(　　)

石英比色皿

[单选题]对储粮危害最严重、最普遍的真菌是( )。

镰刀菌+青霉+曲霉

[单选题]病毒的核心在负染标本上呈现(　　)。

透明的着色很深的圆形结构

[单选题]组织培养的人工综合营养液中，通常加入一定比例的动物血清。以下说法不正确的是(　　)。

维持液用于延缓细胞代谢，从而延长细胞的生长时间，以利于实验的进行，因此要求的营养条件丰厚

[单选题]最快速的细菌形态学检测方法是(　　)。

直接涂片镜检