正确答案: E

31.25%

题目：一个生物样品的含氮量为5%，它的蛋白质含量正确的是

解析：蛋白质的元素组成中氮元素的含量恒定在16%，即蛋白质含量是氮含量的6.25倍。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]下列各种药物不利于伤口愈合的是

促肾上腺皮质激素类药

解析：激素能抑制炎症渗出，毛细血管形成，纤维母细胞的增生及合成胶原不利于伤口愈合。

[单选题]灰度与图像纹理属于

光度学参数

解析：光度学参数包括灰度、光密度(吸光度)、图像纹理和色度学参数。

[单选题]与恶性肿瘤特征相符的病变是

间变

解析：间变是恶性肿瘤的特征。

[单选题]有关尸检记录，下面的描述不正确的是

每例尸检必须要有摄影和录像

[单选题]关于分子生物学诊断在遗传性疾病中应用的描述错误的是

免疫组织化学染色是最常用的实验方法

[单选题]下列包埋剂中，用于超薄切片的是

环氧树脂

解析：环氧树脂包埋剂聚合前后体积变化小，切片在电子束照射下稳定，能较好地保存细胞的微细结构，因此常用于超薄切片的包埋。

[单选题]细胞凋亡的形态学改变不包括

细胞表面结构(伪足、微绒毛)正常

[单选题]百分浓度的定义是

每100份溶液中所含溶质的份数

解析：百分浓度标准定义是每100份溶液中所含溶质的份数，用符号(%）表示，其包括重量-重量(g／g）即每100g溶液中所含溶质的克数，重量-体积(g／ml）即100ml溶液中所含溶质的克数，体积-体积百分浓度(ml／ml）即每100ml溶液中所含溶质的毫升数。其用公式表示为百分浓度=(溶质的份数／溶液的份数）×100%。答案E没用符号%，B、C、D表达不够全面。

[单选题]下列各项不属于人体的基本组织的是

骨组织

解析：骨组织不属于人体的基本组织。