正确答案: B

甲醇-甲酸

题目：测定食品中着色剂时，在酸性条件下，用聚酰胺吸附后，用什么溶剂洗脱，可以将天然色素与人工色素分开

解析：测定食品中着色剂时，用聚酰胺吸附后，用甲醇-甲酸溶液把天然色素洗去，再用解吸液洗涤人工色素。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]如用TNaOH/HCl=0.03646g／ml的氢氧化钠标准溶液滴定盐酸，滴定时消耗氢氧化钠溶液22.00ml，则试样中盐酸的质量为

22.0×0.03646

[单选题]开展新方法研究，建立的测定方法应具有

科学性、先进性、可行性

解析：检验标准方法必须具有先进性和可行性。首先要具有科学性和先进性，同时还要考虑可行性，符合我国的国情。

[单选题]火焰原子吸收光谱法的原子化效率通常为

10%

[单选题]原子吸收分光光度法测定空气中Cd时，波长应选择

228.8nm

解析：原子吸收分光光度法测定空气中Cd的吸收波长是228.8nm。

[多选题]水质分析的一般检验项目中的物理指标共有4项，包括

温度

色度

浑浊度

臭和味

解析：总硬度在化学性状指标中检验。

[单选题]除索氏抽提法外，国标方法中规定的脂肪测定方法是

酸水解法

解析：国标方法中规定脂肪的测定方法有：索氏抽提法和酸水解法。

[多选题]《化妆品卫生规范》中汞的分析方法有

冷原子吸收法

原子荧光法

解析：《化妆品卫生规范》中规定用冷原子吸收法、氢化物原子荧光光度法测定化妆品中总汞。

[单选题]火焰原子吸收法测定铅的原理，以下叙述哪个是不正确的

空心阴极灯发出波长为228.8nm的共振线

解析：应该是空心阴极灯发出波长为283.3nm的共振线。