正确答案: D

16%

题目：大多数蛋白质的含氮量为

解析：本题考查定氮法测定蛋白质的原理，每种蛋白质都有其恒定的含氮量，平均为16％，测定出的含氮量，再乘以系数6.25，即为蛋白质含量。

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举一反三的答案和解析：

[多选题]关于皮肤采血，正确的说法是

用于需血量少的实验

切忌用力挤压，否则标本中可混入组织液

手指血比耳垂血结果更稳定

采血部位皮肤应完整

[多选题]下列属于造血功能障碍所致的贫血是 ( )

再生障碍性贫血

白血病

骨髓病性贫血

骨髓增生异常综合征

解析：恶性贫血是因胃黏膜萎缩、胃液中缺乏内因子，使维生素B12吸收出现障碍而发生的巨幼细胞贫血。

[单选题]外源性凝血系统的起动因子( )

Ⅲ因子

[多选题]关于麻风分枝杆菌，叙述正确的是

其菌体较结核分枝杆菌短而粗

为胞内寄生菌

具有抗酸性

[单选题]单向扩散试验测定Ig出现双重沉淀环的原因是

出现了不同扩散率，但抗原性相同的两个组分

[多选题]骨髓涂片细胞形态学检查能确诊的疾病是：

各类型白血病

多发性骨髓瘤

慢性白血病

[单选题]感染流感嗜血杆菌的婴幼儿肺炎患者，其并发症通常是( )

脑膜炎