正确答案: D

营养调查

题目：全面了解人群膳食结构和营养状况的重要手段是

解析：营养调查是全面了解人群膳食结构和营养状况的重要手段，而膳食调查、体格检测、营养缺乏病临床检查只是营养调查的手段。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]溃疡性结肠炎在下列哪种情况下不宜使用糖皮质激素

并发腹腔脓肿

[单选题]下列哪项不属于细菌性痢疾的并发症及后遗症

肠套叠

[单选题]男孩，10个月，阵发性哭闹1日入院。伴呕吐，腹软，右上腹可扪及腊肠样肿块，表面光滑，右髂窝空，肠鸣音亢进，大便常规检查红细胞(++)，白细胞0～2／HP，蛔虫卵(-)，应首先考虑

肠套叠

[单选题]胃痛属寒邪客胃者，治法是

散寒止痛

[单选题]椎骨盘突出所致的腰背痛的特点，不正确的是

无下肢麻木、冷感或间歇性跛行

解析：椎骨盘突出所致的腰背痛患者多见于青壮年，常有搬重物或扭伤史，主要表现为腰痛或从骨神经痛等。

[多选题]概率抽样在社区卫生调查中的用途

可用样本结果推断总体水平

当总体过于庞大后总体不确定时，只能用抽样调查的方法

可用于普查数量的评估