正确答案: BCE

中毒者所食食品 病人大便 中毒场所刀、墩、案板

题目：某年8月25日，某地区发生130人食用海产品中毒，主要症状：上腹部阵发性绞痛，腹泻。体温37.5-39.5℃之间，腹泻大便呈洗肉水样血水便，个别有脓血和粘液，腹泻次数日约5-6次，多有达20次。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]亚慢性和慢性毒性实验对实验动物种属和性别的一般要求是

选择啮齿类和非啮齿类动物两个种属，雌雄各半

解析：一般情况下，亚慢性毒性试验和慢性毒性试验要选择两种性别，每组雌雄各半。特殊情况下，如研究某种受试物的性腺毒性或生殖毒性，也可选择单一性别的实验动物。

[单选题]乐果中毒洗胃时不应用

高锰酸钾

[单选题]砷引起的食物中毒可引起多种脏器受损，主要有

以上都是