[单选题]Rohrer指数是( )。

正确答案 ：B

[体重(kg)/身高(cm)3]×107

[单选题]RNI可满足群体中( )个体需要

正确答案 ：B

97%-98%

[单选题]下列食品添加剂中，哪一种会引起特殊体质者出现呼吸急促、气喘等症状?

正确答案 ：B

亚硫酸盐

[单选题]避免四季豆中毒，应将四季豆( )后食用。

正确答案 ：B

煮熟透

[单选题]儿童生长发育迟缓，食欲减退或有异食癖，最可能缺乏的营养素是

正确答案 ：C

锌

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