• [单选题]Rohrer指数是( )。
  • 正确答案 :B
  • [体重(kg)/身高(cm)3]×107


  • [单选题]RNI可满足群体中( )个体需要
  • 正确答案 :B
  • 97%-98%


  • [单选题]下列食品添加剂中,哪一种会引起特殊体质者出现呼吸急促、气喘等症状?
  • 正确答案 :B
  • 亚硫酸盐


  • [单选题]避免四季豆中毒,应将四季豆( )后食用。
  • 正确答案 :B
  • 煮熟透


  • [单选题]儿童生长发育迟缓,食欲减退或有异食癖,最可能缺乏的营养素是
  • 正确答案 :C

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