正确答案: C

抗原决定簇的性质和空间构型

题目：抗原特异性决定于

解析：抗原特异性决定于抗原决定簇的性质和空间构型。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]下列哪项是家兔的正确抓取方法(　　)。

右手抓住颈部，左手托住臀部

[单选题]蛋白质溶液中加入适量硫酸铵可引起( )。

蛋白质溶液发生沉淀

解析：蛋白质溶液中加入适量硫酸铵可以使蛋白质的溶解度降低而从溶液中沉淀析出，称为蛋白质的盐析。羧基肽酶可以水解肽链羧基末端的肽键。