正确答案: B

开水会使蛋白凝结

题目：中药煎煮质量的好坏直接影响药物治病的疗效，我国历代名医都十分重视中药煎煮方法，中医讲究不能用开水煎中药，其原因是( )。

解析：用开水煎中药速度虽快但质量差，其原因是。用开水煎煮干燥的植物饮片时，生物的外层组织细胞骤然受高热冲击会立刻凝固、紧缩，尤其是蛋白质在细胞壁上形成了一层不可逆性的变性层，阻止水分的渗入，致使组织内部溶解的成分难以析出，这样药物成分的释放受限，严重地影响了药物有效成分的利用率，药效势必降低，影响治疗效果。故本题选B。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]小李有10元、20元面额的纸币各若干张，面值共180元。如果将20元的纸币都换成等值的50元时纸币的张数减少的数量，比10元的纸币都换成等值的20元时纸币的张数减少的数量少1，问小李有多少张10元的纸币？( )

8

解析：本题用代入排除法解决。A项，若小李有6张10元纸币，则有6张20元纸币。6张20元纸币不能"都换成等值的50元纸币"，排除。B项，若小李有8张10元纸币，则有5张20元纸币。5张20元纸币能换成2张50元纸币，张数减少了3张，而8张10元纸币能换成4张20元纸币，张数减少了4张。前者比后者少1，满足题意。故本题选B。

[单选题]某县调查上年度死亡人数3194人，总死亡率千分之6.9，婴儿死亡率千分之8.3，其中新生儿死亡率千分之13.2，占婴儿死亡率的百分之53.8。关于占婴儿死亡率的百分之53.8的含义是：

新生儿死亡占的比重

[单选题]目前，我国不少大城市已处于超载状态，"城市病"严重，而人口还在不断______，许多中小城市和小城镇发展缓慢，甚至出现______，对农民工失去吸引力。面对这一现状和城镇化所带来的巨大压力，城市群的发展被寄予厚望。 　　依次填入画横线部分最恰当的一项是( )。

涌入、萎缩

解析：先看第一空，文段说大城市处于超载状态，说明人口数量剧增，而"迁移"和"流动"既有迁入也有迁出，无法体现人口剧增的状态，排除B、D项。第二空，由"甚至"可知，横线处所填词语的语义要比"发展缓慢"更重一些，"萎缩"除有干枯之意外，还可表示经济的衰退，用在此处恰好能体现出中小城市和小城镇甚至出现不发展反而衰退的情况。而"空置"是指(房屋)没有人居住或使用，与文意不符，排除A项。故本题正确答案为C。

[单选题]生活中有一些人会去反复检查门窗确保安全，反复洗手以保持干净等。他们明知这是不合理的，但不得不做，重复这种无意义的动作并为此耗费大量时间，这种病症被称为强迫症。晓晓每天反复洗手的次数是一般人的30倍，可据此认为，晓晓患了强迫症。 　　以下哪项如果为真，最能质疑上述结论？( )

晓晓的工作决定她需要保持双手清洁

解析：这是一道削弱论证题。论据是：晓晓洗手的次数是正常人的30倍。由此得到了论点：晓晓患了强迫症。而A项说明了晓晓常常洗手并不是因为强迫症，而是因为工作需要，这相当于另有他因。而B、C、D三项均为无关选项，无法削弱。因此，本题正确答案为A。

[单选题]熔岩管道形成于火山喷发边缘的岩浆冷却过程，在熔岩周围形成一个坚硬外壳。当火山喷射的岩浆逐渐冷却，坚硬的火山管道变空，形成一种巨大的隧道结构。有科学家发现月球表面下也存在这种"熔岩管道"，其内部中空，可供居住，因此他们认为这些"管道"可作为未来的人类月球基地，抵御月球恶劣的气候状况。 　　以下哪项如果为真，不能削弱上述结论？( )

月球的大气层较稀薄，不具备地球厚密大气层形成的保护层，因此太阳辐射将直接影响月球表面存在的任何物体

解析：题干结论是：月球表面下的"熔岩管道"可作为未来的人类月球基地。选项A指出，目前在月球上尚未发现已冷却的"管道"，而且参照地球上的火山管道来看，可能需要数十万年才能逐渐冷却，这就说明题干结论不具有可行性，可以削弱。选项B说的是月球表面环境恶劣，而结论是说在月球表面下的"熔岩管道"内建设人类月球基地，因此选项B对结论没有影响，不能削弱。选项C、D对月球"熔岩管道"的稳定性提出了质疑，同样说明了题干结论的可行性存疑，可以削弱。故本题选B。

[单选题]下列关于心率的说法，正确的是( )。

女性心率比男性心率稍快

解析：健康成年人安静状态下，心率为60-100次/分钟，平均为75次/分钟。故A项错误。心率可因年龄、性别及其他因素而变化，比如体温每升高1℃，心率可加快12-20次/分钟。故B项错误。研究发现，女人每分钟心跳次数大约比男人快6次。这是男女心脏大小有别所致。故C项正确。经常参加体育锻炼的人心肌发达，收缩有力，心率较慢，故D项错误。故选C。

[单选题]在传染病的预防工作中，国家实行的制度是：

有计划的预防接种

[单选题]某公司有38名男员工，27名女员工。现要参加集团组织的羽毛球比赛，如采取自由报名的形式，至少有多少名员工报名才能保证一定能从报名者中选出男女选手各8名参赛？( )

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解析：本题考查最不利构造。最不利的情况应为38名男员工均报名.7名女员工报名，所以至少有38+7+1=46(名)员工报名才能保证一定能从报名者中选出男女选手各8名参赛。故本题选B。