正确答案: D

动物油的不饱和脂肪酸多，不易被消化，应减少动物油食用比例

题目：下列有关膳食结构说法错误的是( )。

解析：不饱和脂肪酸是构成体内脂肪的一种脂肪酸，是人体不可缺少的脂肪酸。不饱和脂肪酸具有清理血管中垃圾的功能，俗称"血管清道夫"，它可以保持细胞的通透性，加强细胞膜的相对流动性，以保证细胞的正常生理活性。与不饱和脂肪酸相对应的是饱和脂肪酸。它是人类赖以生存的一种热量，主要存在于动物脂肪、动物内脏中，但是稍不注意就会摄入过量，在人体内形成多余的脂肪。减少动物油食用比例的原因是动物油富含饱和脂肪酸，而非不饱和脂肪酸，D项错误。本题选D。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]财政专家指出，公共风险不仅产生于因政府政策不当导致的国有资产流失，而且由于政府直接积极参与经济生活，如政府直接参与国有企业、调控金融机构，这些重要经济领域一旦发生大面积损失，将会直接酿成公共风险，从而造成财政赤字、债务偿还压力。因此，如果要想实施稳健的财政和货币政策，仅仅调整财政政策是不够的。 　　从这段文字可以推出( )。

由于重要经济领域发生大面积损失，所以即使政府决策正确，仍有可能产生公共风险

解析：政府政策不当导致国有资产流失以及政府直接参与经济生活都是产生公共风险的诱因。A、B项说法片面，不能由题干推出，应予排除；防范公共风险的产生是实施稳健的财政和货币政策的必要条件，而不是充分条件，C项不能推出。故答案为D。

[单选题]西游记：孙悟空：吴承恩

红与黑：于连：司汤达

解析：题干中的逻辑关系为；《西游记》的作者是吴承恩，而孙悟空是作品中的主人公。选项A，《三国志》的作者为陈寿，排除；选项B，《红与黑》的作者是司汤达，于连是作品中的主人公，符合题干逻辑关系；选项C，《竞选州长》的作者是马克?吐温，作品中的主人公也叫马克?吐温，而不是黑人小孩，排除；选项D，荷马并未写过希腊神话，排除。故本题选B。

[单选题]伦理学是哲学的一门分支学科，研究与道德相关的问题，包括道德的产生、发展、本质、评价作用以及道德教育、道德修养规律等。 　　根据上述定义，下列不属于伦理学研究内容的是( )。

保险条款

解析：题干中伦理学定义的关键信息是"研究与道德相关的问题"。选项A，安乐死涉及医生救死扶伤的职业道德；选项B，高薪养廉是防止官员腐败的一种手段，对它的研究关乎官员的职业操守；选项C，学术造假关乎学者、研究人员的学术道德，所以选项A、B、C均属于伦理学的研究内容。选项D，保险条款只是保险合同的组成部分，不属于伦理学的研究内容。故本题选D。

[单选题]王某，男，28岁，过敏性鼻炎多年，曾于当地医院治疗无果后慕名来到一知名大医院门诊就医，治疗一个疗程后，认为效果不佳，对主诊医师产生不满，此时医生应该如何与患者沟通？( )

向其解释过敏性鼻炎的特点，安抚其焦躁情绪，鼓励继续坚持完成全部疗程

解析：患者慕名来这家知名大医院门诊进行治疗，但是一个疗程后感觉治疗效果不佳，此时患者就会产生极其焦躁不安的情绪。作为医生，首先要安抚患者的焦躁情绪，其次，要向患者充分分析病情病理，让患者配合治疗。故C选项是医生最恰当的做法。

[单选题]"天下虽安，忘战必危"是我国古代著名的军事思想，充满着朴素的辩证法智慧。下列体现的哲学思想与这句话相同的是( )。

"贾人旱则资舟，水则资车，以待乏也"

解析："天下虽安，忘战必危"体现的是矛盾双方在一定条件下可以相互转化的辩证法思想，因此要居安思危。"贾人旱则资舟，水则资车，以待乏也"意思是商人旱天购买舟船，天涝购买车辆，等待货有所缺。与题干中的意思相似，体现未雨绸缪，居安思危的逆向思维。故本题选C。

[单选题]《本草纲目》是由哪位药学家编写而成的？

李时珍

解析：《本草纲目》是由李时珍编写，记载药物一千八百多种，方剂一万多个，全面总结了16世纪以前的中国医药学，被誉为"东方医药巨典"。

[单选题]原核生物是指由原核细胞构成的生物，细胞中无膜围的核和其他细胞器。以下生物属于原核生物的是( )。 　　①细菌②酵母菌③放线菌④蓝藻

①③④

解析：常见的原核生物有细菌、放线菌、衣原体、支原体、蓝藻等，而酵母菌、真菌和食用菌则属于真核生物。故选B项。

[单选题]四肢、肌肉、关节的正常活动主要与哪两脏有关？

脾、肾

解析：脾主肌肉，肾主骨。