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卫生
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微生物检验技术中级职称(代码:384)
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正确答案:
E
破坏培养基的成分
题目:使用手提式高压蒸汽灭菌器灭菌。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]《中华人民共和国传染病防治法》规定管理的传染病的类别和病种是(包括新增病种)
三类,37种
解析:《中华人民共和国传染病防治法》第三条规定管理的传染病分甲、乙、丙三类,37种(新增两种)。
[单选题]食品大肠菌群的检测步骤为
检样稀释、乳糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告
解析:大肠菌群指一群发酵乳糖、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰阴性无芽胞杆菌。该菌主要来源于人畜粪便,以此作为粪便污染指标来评价食品的卫生质量,推断食品中有否污染肠道致病菌的可能。大肠菌群的检验步骤为检样稀释、乳糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告。
[单选题]个体发育过程中最早合成和分泌的抗体,且分子量最大的抗体是
IgM
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m
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[单选题]与初次免疫相比,二次免疫应答的突出特点是
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[单选题]蛋α聚丙烯酰胺凝胶电泳所使用的电泳缓冲液为
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使用手提式高压蒸汽灭菌器灭菌。
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