正确答案: D
60%~70%
题目:基础能量消耗约占全天总能量消耗的
解析:该题考查能量消耗的计算,基础能量消耗约占全天总能量消耗的60%~70%,目前习惯上将其作为估计成人能量需要量的重要基础。
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举一反三的答案和解析:
[单选题]盐腌保藏食品时食盐浓度应达到( )。
>10%
[单选题]成年人体内含钙总量占体重的
1.5%~2.0%
解析:成年人体内含钙总量占体重的1.5%~2.0%。
[单选题]营养食谱的制定原则不包括
不必考虑季节与经济条件
解析:营养食谱制定原则应考虑季节和市场供应情况,也要兼顾经济条件。
[单选题]下列属于抗脂肪肝物质的是( )。
胆碱
解析:蛋氨酸、胆碱、卵磷脂被称为抗脂肪肝物质。
[单选题]1999年WHO关于糖尿病的新分型是基于( )。
病因
解析:糖尿病新分型:以往对糖尿病的分型着眼于临床及治疗,新分型则基于糖尿病病因和发病机制。新的分型将糖尿病分为以下4类。1型糖尿病(B细胞破坏,胰岛素绝对缺乏);2型糖尿病(从胰岛素抵抗为主伴胰岛素相对缺乏到以胰岛素分泌缺陷为主伴或不伴胰岛素抵抗);其他特殊类型糖尿病(由基因缺陷、胰腺外分泌疾病、其他内分泌疾病、药物及化学制剂、感染等引起);妊娠糖尿病(妊娠期间发生或发现的任何程度的糖耐量异常)。
[单选题]脂溶性维生素的共同特点不包括( )。
在体内大部游离于血液中
[单选题]嘌呤含量最少的食物是
水果
解析:食物中嘌呤的含量规律为:内脏>肉>鱼>干豆>坚果>叶菜>谷类>水果。
[单选题]重症肌无力的致病因素包括( )。
自身免疫
解析:重症肌无力是对突触后乙酰胆碱受体的自身免疫所致。