正确答案: C

肝

题目：人体最大的腺体是（ ）

解析：肝是人体最大的腺体，能接受双重血液供应，具有分泌胆汁、参与代谢、解毒、储存糖原、防御等功能，在胚胎时期还有造血功能。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]统计中的集中趋势指标是反映资料的（ ）

平均水平

解析：统计学用平均数这一指标体系来描述一组变量值的集中位置或平均水平即集中趋势。

[单选题]运用统计理论和方法，对医疗卫生工作领域和医学科学研究工作进行科学、系统的分析，得到真实可靠的结论称为（ ）。

卫生统计学