[多选题]食品不得加入药物，但是下列哪一类除外

正确答案 ：E

按照传统既是食品又是药品的作为原料、调料或者营养强化剂加入的

解析：参考答案：E

[多选题]能综合反映外源性化学物质对机体的毒性作用，有助于发现某些毒性特征

正确答案 ：D

一般性指标

解析：参考答案：D

[多选题]防腐剂是

正确答案 ：C

山梨酸钾

解析：参考答案：C

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