正确答案: B

GB4789.3-2010

题目：检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]对于以下实验室内菌(毒)株的管理，不正确的是(　　)。

菌株为便于使用可以随时存放在临时冰箱

[单选题]根据突发公共卫生事件的性质、危害程度、涉及范围，我国将其分为(　　)。

特别重大(Ⅰ)、重大(Ⅱ)、较大(Ⅲ)和一般(Ⅳ)四级

[单选题]HIV初次感染人体后，病人血清中最早出现的抗体是(　　)。

抗HIV核心蛋白p24抗体