正确答案: D

皂苷和异黄酮

题目：大豆中具有抗氧化、降血脂作用的成分是

解析：D

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举一反三的答案和解析：

[单选题]以下关于营养素与胃癌的关系说法错误的是

脂肪的摄入量与胃癌的死亡率呈负相关

[单选题]核黄素含量较少的食物是

谷类

[单选题]CK作为心肌损伤标志物的叙述中错误的是 ( )

诊断特异性强，对心肌微小损伤敏感

[单选题]临床上操作简便、灵敏度高、检测快速的HCG常用检测方法是 ( )

单克隆胶体金法