正确答案: B

培养时间为24h±2h

题目：检测食品菌落总数的条件不包括(　　)。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]寡核苷酸探针是(　　)。

人工合成的DNA探针

[单选题]病毒的核心在负染标本上呈现(　　)。

透明的着色很深的圆形结构

[单选题]相差显微镜可观察(　　)。

活体细胞增殖

解析：活细胞和未染色的生物标本，因细胞各部细微结构的折射率和厚度的不同，光波通过时，波长和振幅并不发生变化，仅相位发生变化(振幅差)，这种振幅差人眼无法观察。而相差显微镜通过改变这种相位差，并利用光的衍射和干涉现象，把相差变为振幅差来观察活细胞和未染色的标本。

[单选题]化学毒理学安全是指(　　)。

化学物质在规定的使用方式和用量条件下，对人体健康不产生任何危害，既不引起急性、慢性中毒，也不对后代产生潜在危害

[单选题]下列细菌引起菌痢症状最严重的是(　　)。

痢疾志贺菌

[单选题]病毒蚀斑技术的主要用途是(　　)。

病毒纯化或病毒悬液中感染病毒含量的测定

[单选题]检测病毒的抗原，在疾病的哪期最易查得？(　　)

恢复期

[单选题]按照我国医疗机构水污染物排放标准(GB 18466-2005)的规定，医疗机构污水中粪大肠菌群的测定方法是

多管发酵法