正确答案: B

GB 4789.3-2010

题目：检测一批糕点食品的微生物指标，请你选择检测国家标准。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]中枢免疫器官是

胸腺、骨髓

解析：中枢免疫器官包括胸腺、骨髓、法氏囊（禽类与鸟类）。

[单选题]按照我国医疗机构水污染物排放标准(GB18466-2005)的规定，医疗机构污泥中的蛔虫卵死亡率要求达到( )。

＞95%

[单选题]以下各反应中，不需要抗体参与的是(　　)。

聚合酶链式反应

[单选题]已知具有Ⅵ抗原的沙门菌菌型有(　　)。

伤寒沙门菌、丙型副伤寒沙门菌、都柏林沙门菌

[单选题]手足口病的主要病原是( )。

柯萨奇A组16型或肠道病毒71型

[单选题]对病毒杀灭无效的因素是( )。

青霉素

[单选题]用VIDAS自动仪器进行的双抗体夹心酶联荧光免疫分析法检测单核细胞增生李斯特菌，以下说法不正确的是( )。

需使用MLE卡

解析：每个试剂盒在使用之前，首先用试剂盒中的MLE卡向仪器中输入试剂规格或曲线数据，每盒试剂只需输入一次，而且每盒试剂的MLE卡是专用的，但在检测样品时则不需再使用MLE卡。

[单选题]下列关于鹦鹉热衣原体的叙述，不正确的是

只感染鹦鹉，不感染人

解析：鹦鹉热衣原体自然宿主为鹦鹉科鸟类、家禽及低等哺乳动物，人多因接触鸟类特别是家禽如鸽、鸡、鸭等而感染引起鹦鹉热疾病。

[单选题]用来测定DNA溶液浓度的波长通常选择(　　)。

260nm