正确答案: E

火邪

题目：侵犯人体，易于引起肿疡的邪气是（ ）

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举一反三的答案和解析：

[单选题]色棕红或铁青，表面有乳头状"钉头"，断面显层叠状者是

赭石

解析：赭石多呈不规则扁平状，色棕红或铁青，条痕樱红色或红棕色，表面有乳头状"钉头"，断面显层叠状质硬。故D正确。

[单选题]糖在水溶液中以什么形式存在

几种形式均有

解析：单糖在水溶液中形成半缩醛环状结构，即成呋喃糖和吡喃糖，单糖成环后新形成的一个不对称碳原子称为端基碳，生成的一对差向异构体有α和β两种构型。故本题应选D。

[单选题]药材切制成不同的规格的饮片，水分应控制在（ ）之间为宜。

9%～13%

解析：药材切制成不同规格的饮片后，由于截断面积增加很多，与外界空气接触面也随之扩大了，因此吸湿及污染的机会亦多，除严格控制饮片中的水分为9%～13%，且须根据饮片及所加辅料的性质，选用适当容器贮藏。

[单选题]炒后利于保存有效成分的是（ ）。

芥子

解析：芥子的炮制作用：生芥子力猛，辛散作用强。炒后可缓和辛散走窜之性，以免耗气伤阴，同时种皮破裂，质地酥脆，芥子酶受到破坏，易于粉碎和煎出药效，利于苷类成分的保存。

[多选题]浸出物的测定包括

水溶性浸出物

醇溶性浸出物

醚溶性浸出物

解析：浸出物的测定指用水或其他适宜的溶剂对药材和饮片中可溶性物质进行测定。以药材浸出物的含量作为其质量标准的测定。一般用于该药材的活性成分或指标性成分不清或含量很低或尚无精确的定量方法时采用。浸出物测定法包括：水溶性浸出物、醇溶性浸出物、醚溶性浸出物。