正确答案: A

蒸

题目：根据加热的温度、时间和方法的不同，判断下列哪项不属于火制

解析：火制根据加热的温度、时间和方法的不同，可分为炒、炙、烫、煅、煨、炮、燎、烘八种。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]可溶于水的成分是（ ）。

鞣质

解析：无机盐、糖类、苷类、有机酸、氨基酸、蛋白质、鞣质、生物碱盐等属于亲水性成分，它们都可溶于水。油脂、挥发油、树脂、蜡属于亲脂性成分。

[单选题]写药物正名或炒制时，不应付滑石粉炒制品种的是

巴戟天

[单选题]下列哪项不属于炮制的目的

减弱药物功能

解析：炮制的目的纯净药材，保证质量、干燥药材，利于贮藏、矫味、矫臭，便于服用、降低毒副作用，保证安全用药、增强疗效。故答案B不属于炮制目的，符合题意。

[单选题]连翘表面

有不规则的纵皱纹及多数突起的小斑点

解析：连翘：表面有不规则的纵皱纹及多数凸起的小斑点，两面各有一条明显的纵沟。青翘多不开裂，绿褐色，一侧有翅；老翅自尖端开裂或裂成两瓣。

[单选题]下列霜药中采用去油制霜法制备的是：

栝蒌子霜

[单选题]下列哪项不是麸炒的目的

破坏酶