正确答案: C

2mg

题目：测定食品中水分需称量恒重，“恒重”是指同一份样品两次称量之差不超过( )。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]在分光光度法中，定性指标是什么

最大吸收波长和摩尔吸光系数

解析：最大吸收波长和摩尔吸光系数可作定性指标。

[单选题]异烟酸钠一巴必妥酸钠法测定空气中氰化氢及氰化物，最适宜的显色条件是

弱酸性

[单选题]采用全血测定时，采血时应加入一定量的抗凝剂。采集1ml血，通常加入肝素

0.1～0.2 mg

解析：采集1ml血，通常加入肝素0.1～0.2mg。

[单选题]下列用作食品容器的涂料中，需要测定己内酰胺的是

聚酰胺聚丙烯涂料