正确答案: B

甜菜碱

题目：蛋黄中的( )具有降低血脂和预防动脉硬化的功效。

解析：B

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举一反三的答案和解析：

[多选题]既是呼吸道,又是发音器官。

鼻

咽

喉

口腔

[单选题]维生素A缺乏最早的症状是

暗适应能力下降

[多选题]医院膳食包括( )。

基本膳食

治疗膳食

试验膳食

[多选题]蛋与蛋制品的主要卫生问题是( )。

农药和抗生素残留

沙门菌污染

腐败变质

有害金属污染

[单选题]生长因子一般作用于生长因子受体而激活

酶联型受体介导的信号转导通路

[多选题]可以诱发肾结石的因素包括( )。

高钙尿症

高尿酸尿症

高钙血症

慢性尿路感染