[单选题]帕金森病产生的原因是
正确答案 ：C
黑质多巴胺递质系统功能受损
[单选题]不能作为糖异生原料的物质是
正确答案 ：C
脂肪酸
[单选题]水果与蔬菜一样,主要提供( )类营养素。
正确答案 ：C
矿物质
[单选题]机体铁缺乏分为三个阶段,其中表现为血红蛋白和血细胞比容下降阶段的是
正确答案 ：B
贫血期
[多选题]影响小肠运动与吸收功能的疾病有( )。
正确答案 ：ABCDE
硬皮病
系统性红斑狼疮
其他类胶原血管病
克罗恩病
以上都是
[多选题]婴儿早期肝脏功能还不成熟,还需要由食物提供( )。
正确答案 ：BCE
酪氨酸
牛磺酸
组氨酸
[单选题]PAGE可检测下列哪种病毒的核酸 ( )
正确答案 ：E
轮状病毒
[多选题]进行大便潜血试验者,应禁用哪些食物?( )
正确答案 ：ABCDE
蛋黄
鱼肉
果脯
桂圆
血豆腐
[单选题]我国允许使用的食用漂白剂不包括
正确答案 ：A
吊白块
[单选题]用直接免疫荧光法检测T细胞上CD4抗原,荧光素应标记在( )
正确答案 ：B
CD4单克隆抗体上
[单选题]下列哪项不符合冷凝集综合征
正确答案 ：B
冷凝集素综合征多见于男性，有遗传因素
[多选题]与食品卫生关系密切的霉菌主要是
正确答案 ：ACD
曲霉属
青霉属
镰刀菌属
[单选题]萎缩性胃炎营养治疗要增加含( )丰富的食品。
正确答案 ：A
铁
[单选题]内生肌酐试验膳食,试验期为( )。
正确答案 ：B
3天
[多选题]原发性痛风和高尿酸血症尿酸生成增多的原因是
正确答案 ：CDE
促进尿酸合成酶的活性增高
摄入高嘌呤饮食
细胞分解代谢增加
[单选题]鉴别肾源性或非肾源性尿红细胞形态最好使用 ( )
正确答案 ：B
相差显微镜
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