• [单选题]烟酸又名
  • 正确答案 :D
  • 尼克酸

  • 解析:烟酸又名尼克酸。

  • [单选题]对车、船散装或粮仓堆放的大量固体食品,按哪种方法进行采样,然后缩分至所需原始样
  • 正确答案 :C
  • 三层五点

  • 解析:自每批食品上、中、下三层中的不同部位(五点)分别采取部分样品,混合后按四分法对角取样,再混合几次,最后取有代表性的样品。

  • [单选题]用二苯碳酰二肼分光光度法测定水中六价铬时,应注意
  • 正确答案 :A
  • 水样不加酸保存,当天测定

  • 解析:六价铬有氧化性,久置会被还原。

  • [单选题]水中的悬浮物会吸附金属离子,因而测定金属时往往需要消解,一般的消解方法有四种,在下列各项中,不属于消解法的是
  • 正确答案 :E
  • 电炉上煮沸


  • [单选题]采集测有机物的水样时,盛水样的容器多选用
  • 正确答案 :B
  • 玻璃瓶


  • [单选题]《医疗机构从业人员行为规范》适用于哪些人员?
  • 正确答案 :E
  • 医疗机构内所有从业人员


  • [单选题]为了测定水中的硝酸盐氮,要求取样后应尽快进行,如不能及时测定,应加保存剂并在0~4℃避光保存,加入的保存剂是
  • 正确答案 :D
  • 硫酸

  • 解析:测定水中的硝酸盐氮水样采集和保存方法,用玻璃瓶采集水样,每升水样加0.8ml硫酸,4℃避光保存,24h内测定。

  • [单选题]空气中有害物质的存在状态不一样,有的以气体或蒸气逸散于空气中;有的以液体或固体颗粒分散于空气中;一氧化碳的状态是
  • 正确答案 :B
  • 气体

  • 解析:在通常状况下,一氧化碳是无色、无臭、无味、难溶于水的气体,标准状况下气体密度为1.25gL,和空气密度(标准状况下1.293g/L)相差很小,这也是容易发生煤气中毒的因素之一。

  • [单选题]下列方法中,可同时测定食品中糖精钠、乙酰磺胺酸钾、咖啡因和阿斯巴甜的方法是
  • 正确答案 :A
  • 高效液相色谱法


  • [单选题]在用二硫化碳解吸时,应该
  • 正确答案 :A
  • 防止中毒


  • [单选题]应用有效数字运算规则计算,13.64×4.4×0.3244的运算结果是
  • 正确答案 :E
  • 19

  • 解析:有效数字乘除运算保留有效数字最少的位数,4.4为两位。

  • [单选题]采用国标方法进行胡萝卜素的测定时,提取液宜采用的溶剂是
  • 正确答案 :E
  • 丙酮-石油醚

  • 解析:胡萝卜素可直接用丙酮-石油醚混合液提取。

  • [单选题]在间接碘量法测定中,下列操作正确的是
  • 正确答案 :B
  • 加入过量KI,并在室温和避免阳光直射的条件下滴定


  • [单选题]在职业卫生空气监测中,空气采样体积要换算成标准状况下的体积,“标准状况”是指
  • 正确答案 :A
  • 气温20℃,大气压101.3kPa

  • 解析:标准采样体积:指在气温20℃,大气压为101.3kPa(760mmHg)下,采集空气样品的体积,以L表示。

  • [单选题]《医疗机构从业人员行为规范》是什么时间公布执行的
  • 正确答案 :C
  • 2012年6月26日


  • [单选题]用气相色谱法测定空气中苯、甲苯、二甲苯时,使用活性炭采样,溶剂解吸法时,通常选用二硫化碳作为溶剂的理由是
  • 正确答案 :C
  • 二硫化碳在FID上响应低,不干扰其他成分峰


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