• [多选题]测定水中有机污染物时,对成分较复杂的水样,在分离和浓集后还需要进一步净化,可采用
  • 正确答案 :BCE
  • 化学法破坏干扰物质

    反萃取法

    层析法

  • 解析:测定水中有机污染物时,一般水样经预处理后可达到将水中微量有机物浓缩和分离的目的,但对于成分较复杂的水样,需要进一步净化,常用的净化方法有:层析法、化学法、反萃取法。

  • [多选题]在下列因素中,属于高效液相色谱法分离度的主要影响因素的是
  • 正确答案 :ABCE
  • 理论塔板数

    保留时间

    容量因子

    分离系数

  • 解析:死时间与分离效果无关。

  • [多选题]下列哪种器皿能放氟化钠溶液
  • 正确答案 :BCDE
  • 聚四氟乙烯器皿

    聚丙烯器皿

    陶瓷器皿

    不锈钢器皿


  • [多选题]《化妆品卫生规范》中规定的铅的测定方法是
  • 正确答案 :CD
  • 微分电位溶出法

    火焰原子吸收法

  • 解析:《化妆品卫生规范》中规定的铅的测定方法是微分电位溶出法,火焰原子吸收法。

  • [多选题]在有动力采样中,所用流量计受气温和大气压影响的是
  • 正确答案 :ABDE
  • 转子流量计

    湿式流量计

    孔口流量计

    毛细管或限流临界孔

  • 解析:转子流量计受影响气体密度变化的因素(如温度、压力、气体种类等)影响,而质量流量计不受这些影响。

  • [多选题]毛细管电泳仪主要组成包括
  • 正确答案 :BCDE
  • 进样系统

    分离系统

    检测系统

    数据处理系统


  • [多选题]不是微量元素的有
  • 正确答案 :AD
  • 解析:钙和钾属于常量元素。

  • [多选题]下列糖中,具有还原性的是
  • 正确答案 :ACDE
  • 葡萄糖

    麦芽糖

    乳糖

    半乳糖

  • 解析:还原性其实就是醛基的存在,无还原性就是没有醛基。醛基能发生银镜反应,并能与新制氢氧化铜反应,生成砖红色沉淀。而蔗糖不能发生这些反应,故无还原性。

  • [多选题]紫外分光光度法对核酸浓度进行定量测定中,下列哪项是正确的 ( )
  • 正确答案 :ABC
  • 核酸的最大吸收波长为280nm

    A260为1的光密度大约相当于50μg/L的双链DNA

    若DNA样品中含有盐,会使A260读数偏低


  • [多选题]用离子选择电极法测定空气中氟含量时,加入离子强度调节剂的作用有
  • 正确答案 :ABC
  • 保持一定的酸度

    控制离子活度基本恒定

    排除干扰

  • 解析:离子强度缓冲液中的电解质可使被测溶液具有一定的离子强度,使氟离子活度系数为一常数,以减少不同浓度之间的误差,醋酸盐缓冲液可保持适宜的pH范围,防止氢氧根离子干扰,含有的柠檬酸盐可掩蔽铝、铁等的干扰。

  • [多选题]维生素pp微生物测定法的原理是,某一种微生物的生长必须有维生素pp,培养基中若缺乏这种维生素,该细菌不能生长。在一定的条件下该细菌生物情况以及它的代谢产物乳酸的浓度与培养基中尼克酸素的含量成正比,因此,测定样品中的尼克酸含量可利用
  • 正确答案 :AB
  • 酸度

    浑浊度

  • 解析:用酸度或浑浊度的测定法来测定样品中尼克酸的含量。

  • [多选题]食品掺伪极为复杂,通常包括掺假、掺杂和伪造,下列属于食品掺伪的行为是
  • 正确答案 :AC
  • 牛乳掺水、米汤或豆浆

    腐竹中加入硅酸钠或硼砂

  • 解析:牛乳掺水、米汤或豆浆,腐竹中加入硅酸钠或硼砂属于食品掺伪。

  • [多选题]火焰光度法的特点有
  • 正确答案 :BCE
  • 被推荐为血清(浆)钠、钾测定的参考方法

    所使用的丙烷等燃气给实验室带来安全隐患

    精密度高、特异性好、成本低廉


  • [多选题]生化自动分析中获得单色光的方式有
  • 正确答案 :ACD
  • 使用干涉滤光片 

    使用全息反射式光栅 

    使用蚀刻式凹面光栅


  • [多选题]以下哪些是影响杂交速率和杂化分子稳定性的因素 ( )
  • 正确答案 :ABCDE
  • 核酸分子的碱基组成

    核酸分子是单链或双链

    核酸分子的浓度

    酸碱度

    杂交溶液中盐浓度


  • [多选题]氟离子选择电极法中,离子强度缓冲液的作用为
  • 正确答案 :BC
  • 保持适宜的pH范围

    提供掩蔽剂

  • 解析:控制在pH5.0~5.5 ,加入柠檬酸钠可消除干扰。

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