• [单选题]在开展实验室检验时,国家选定的离心旋转速度的表示方法
  • 正确答案 :B
  • r/min


  • [单选题]下列脂肪酸中,属于人体必需脂肪酸的是
  • 正确答案 :A
  • 亚油酸

  • 解析:必需脂肪酸主要包括两种:一种是ω-3系列的α-亚麻酸(18:3),一种是ω-6系列的亚油酸(18:2)。

  • [单选题]在间接碘量法测定中,下列操作正确的是
  • 正确答案 :B
  • 加入过量KI,并在室温和避免阳光直射的条件下滴定


  • [单选题]某实验室用同一检验方法测定食品中的铅。小李的测定误差为2%,小王的测定误差为10%,经统计检验,检测结果不存在离群值。两人检测的误差相差那么大,是因为存在
  • 正确答案 :A
  • 系统误差

  • 解析:偶然误差和过失误差会出现离群值。

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