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临床营养(士)
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[单选题]成年女性诊断为肥胖时体脂占体重的比例大 于
正确答案 :
E
25%
[多选题]儿童缺锌的临床表现( )。
正确答案 :
ABCDE
食欲差
生长迟缓
性发育不良
免疫功能受损
味觉迟钝甚至丧失
[多选题]痛风肾脏病的临床表现包括( )。
正确答案 :
ABCDE
尿毒症
肾结石
水肿
血尿
高血压
[单选题]马铃薯去皮后应立即洗涤,如暂时不食用,应浸泡在清水中,主要原因是( )。
正确答案 :
C
防止氧化变色
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