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卫生
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营养与食品卫生(正高)
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[单选题]下述选项中,与疠气流行较不密切的是( )
正确答案 :
E
精神因素
[多选题]采用提高渗透压保藏食品的工艺有
正确答案 :
BD
糖渍
盐渍
解析:盐腌、糖渍是常用的提高食品渗透压的保藏方法。它能造成微生物的高渗状态,夺取微生物体内的水分,使微生物不能生存。
[多选题]属于化痰止咳平喘剂的是( )
正确答案 :
ABCDE
二陈汤
小青龙汤
清气化痰丸
贝母瓜蒌散
定喘汤
[单选题]引起"痛痹"的主要邪气是( )
正确答案 :
B
寒邪
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