正确答案: A

质量手册、程序性文件、标准操作规程和记录

题目：质量体系文件包括

解析：质量体系文件分为4个层次，它们是：第一层次质量手册、第二层次程序性文件、第三层次作业指导书（含检测细则、操作规程）、第四层次质量记录（表格、报告、记录等）。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]鉴别链球菌与葡萄球菌的试验是

触酶试验

[单选题]流行性乙型脑炎的主要传播途径是

虫媒传播

[单选题]有荚膜和芽胞的细菌是

炭疽芽胞杆菌

[单选题]关于HBeAg，不正确的描述是

存在于三种颗粒中

[单选题]在我国，小儿真菌感染最常见的病原菌是

白色念珠菌