微生物检验技术(师)医学卫生初级资格2024试题解析(09.03)答案和解析

[单选题]我国卫生标准中，100ml瓶装汽水、果汁中的大肠菌群数量不得超过

正确答案：B

[单选题]在湿热条件下，最低需要多高温度作用5～10分钟就可杀死所有细菌繁殖体和酵母菌( )。

正确答案：E

[单选题]以下各菌属中，除大肠杆菌外，最重要的条件致病菌是

正确答案：B

[单选题]食品大肠菌群检测初发酵试验的培养温度是

正确答案：B

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