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[多选题]HACCP系统的特点有
正确答案 :
ACDE
将预防和控制重点前移
灵活的控制体系
适用相同类型企业
一旦有偏差就要纠正才能正确运作
[单选题]学龄前儿童膳食中脂肪应占总能量的( )
正确答案 :
D
30-35%
[单选题]绝经后的妇女雌激素下降与血脂水平的关系是( )
正确答案 :
B
使血脂异常
[单选题]食物中总视黄醇当量等于
正确答案 :
C
视黄醇(ug)+1/6β胡萝卜素(ug)+1/12其他维生素A原(ug)
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