• [单选题]食品生产车间与食品库房应有良好的通风,如采用自然通风,要求通风面积与地面面积之比为
  • 正确答案 :C
  • 1∶6

  • 解析:自然通风时,建筑物之间的距离不应小于最高建筑物高度的2倍,而侧面间距应不小于房高。 空气应从清洁区流向非清洁区,防止有害气体或粉尘进入清洁区。可开启的窗面积与地面积的比例应不少于1∶6。

  • [单选题]传统的毒理学研究的对象是( )
  • 正确答案 :E
  • 各种外源化学物


  • [单选题]下列哪一种情况不属于化妆品接触性皮炎
  • 正确答案 :E
  • 风油精引起的皮肤水疱

  • 解析:风油精引起的皮肤水疱不属于化妆品接触性皮炎。因为风油精不属于化妆品。

  • [单选题]下列不是儿童心理问题主要产生原因的是
  • 正确答案 :E
  • 作息习惯

  • 解析:儿童心理卫生问题的主要产生原因是脑损伤、气质特征、家庭因素、学校因素和社会文化因素。

  • [单选题]职业性皮炎主要有下列几种,除了
  • 正确答案 :D
  • 湿疹样皮炎

  • 解析:职业性皮炎主要有接触性皮炎、光敏性皮炎、电光性皮炎、放射性皮炎和药疹样皮炎。

  • [单选题]化学物质毒性的决定因素是( )
  • 正确答案 :B
  • 接触剂量


  • [单选题]苯中毒的工人一经确诊,应当
  • 正确答案 :B
  • 调离苯接触的作业,适当休息

  • 解析:工人一经确诊苯中毒,应立即调离接触苯及其他有毒物质的工作,患病期间应按病情分别安排工作或休息。

  • [单选题]评价食物蛋白质营养价值的公式×100表示的是( )
  • 正确答案 :D
  • 蛋白质的生物价


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