正确答案: C

山梨酸钾

题目：属于防腐剂的是

解析：题1：考查考生对食品添加剂基础知识的掌握情况。 在5个选项中，有防腐作用的只有C选项。 题2：此题是记忆判断题，考查考生对食品添加剂基础知识，特别是常用种类的掌握程度。焦糖是着色剂中的天然色素，所以D为正确答案。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]生殖健康内涵不正确的是

是指在生命各阶段没有疾病

解析：生殖健康是指在生命所有阶段的生殖功能和过程中的身体、心理和社会适应的完好状态，而不仅是没有疾病和功能失调。由于其强调生殖健康的社会性，必然涉及妇女地位和权利，因此生殖健康具有广义的内涵，跨越出生物医学的范畴，不只是为了疾病，而是具有"以人为本"的兼有社会意义的健康内涵。故正确答案是E。

[单选题]开展多种形式的交流活动，融洽师生关系，属于学校健康社会环境的

人际环境

解析：学校的健康社会环境是激发和促进学生参加健康活动，主动培养健康意识的外部环境，包括学校的人际环境、事物环境和物质环境。人际环境主要指学校内师生之间、员工之间及员工与学生之间的相互关系。事物环境是指校内各种活动和措施以及学校师生员工的健康状况。学校物质环境指学校的基础设施环境及自然环境。

[单选题]主要用于控制远期复发的抗疟药是

伯氨喹

[单选题]尖锐湿疣的治疗下列哪种方法不正确

UVB光疗

[单选题]噻嗪类利尿药的作用部位是

远曲小管

[单选题]下列哪一类神经纤维属于肾上腺素能神经

绝大部分交感神经的节后纤维

解析：绝大部分交感神经的节后纤维属于肾上腺素能神经。

[单选题]诊断为迁延性腹泻的病程是

2周～2个月

解析：此题是记忆题，考查考生对迁延性腹泻定义的记忆。 急性腹泻病程<2周，迁延性腹泻病程2周～2个月，慢性腹泻>2个月。

[单选题]下列有关维生素的叙述哪一个是正确的

除维生素C外，所有的水溶性维生素均可作为辅酶或辅基的前体

[单选题]流行病学研究的观察法与实验法的根本区别在于

是否人为控制研究的条件

解析：流行病学研究的观察法与实验法的根本区别在于是否人为控制研究的条件。