正确答案: E

癞皮病

题目：烟酸引起的缺乏病是（ ）。

解析：烟酸缺乏会引起癞皮病，癞皮病最早报道于18世纪的西班牙，主要发生于以玉米或高粱为主食的人群。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]脂肪肝的饮食治疗方案错误的是（ ）。

蔬菜不少于500g

解析：保证新鲜蔬菜，尤其是绿叶蔬菜供应，以满足机体对维生素的需要，但含糖多的蔬菜及水果不可进食过多。

[单选题]筛选和诊断血色素沉着症的有效指标是

运铁蛋白

[多选题]属于心阴虚和肝阴虚共证的有（ ）

潮热盗汗

口干

舌红少津

[单选题]"塞因塞用"不适用的病证是（ ）

食积腹胀