正确答案: C

维生素C

题目：有利于毒物解毒过程的羟化反应的维生素是（ ）。

解析：维生素C有利于毒物解毒过程的羟化反应，因维生素C能可逆地进行氧化还原反应。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]在膳食营养素参考摄入量中，能满足某特定性别、特定人群中50%个体营养素需要量的指标是

EAR

[单选题]满面通红多属（ ）

实热证

[单选题]甘温除热的代表方为（ ）

补中益气汤

[单选题]下列可提供能量的营养成分是

半乳聚糖

解析：生热营养素有糖类、蛋白质和脂肪3种，半乳聚糖属于糖类，可为机体提供能量。

[多选题]脾虚便溏不宜使用（ ）

黄精

天冬

熟地黄