• [单选题]根据GMP的法律效力可分为强制性GMP和( )。
  • 正确答案 :A
  • 指导性GMP


  • [单选题]需要严格限制蛋白质摄入量的疾病是( )。
  • 正确答案 :D
  • 肝性脑病


  • [单选题]在体内代谢过程中具有调节血糖作用的营养素主要是
  • 正确答案 :A
  • 碳水化合物

  • 解析:考查人体内碳水化合物的功能。碳水化合物的含量、类型和摄入量是影响血糖的主要因素。

  • [单选题]一般情况下,混合型食物在胃中完全排空的时间为
  • 正确答案 :A
  • 4~6小时


  • [单选题]下列疾病不是由于营养过剩引起的是
  • 正确答案 :E
  • 佝偻病

  • 解析:营养性疾病包括营养不足和营养过剩。营养过剩包括糖尿病、痛风、肥胖、高胆固醇血症。佝偻病属于营养不足性疾病。

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