• [单选题]关于食品样品的采集和保存,不正确的表述是
  • 正确答案 :C
  • 罐头、瓶装食品或其他小包装食品同一批号取样件数不少于3个

  • 解析:罐头、瓶装食品或其他小包装食品同一批号取样件数,250g以上不少于6个,以下不少于10个。

  • [单选题]在空气污染物检测中,悬浮颗粒物中能用鼻和嘴吸入的那部分颗粒物称为
  • 正确答案 :B
  • 可吸入颗粒物

  • 解析:颗粒物按其粒径大小不同,具有不同的性能,总的原则是粒径越小,进入呼吸道越深。

  • [单选题]在空气粉尘STEL浓度测定中,采样持续时间为
  • 正确答案 :B
  • ≥10分钟


  • [单选题]下列哪种器皿不能放氟化钠溶液
  • 正确答案 :A
  • 玻璃器皿


  • [多选题]根据化妆品的定义,以下产品属于化妆品的是
  • 正确答案 :AC
  • 宣传可以消除口腔异味的漱口液

    宣传可以吸收紫外线,防止被晒伤的护肤乳

  • 解析:化妆品是以涂、洒、喷或其他类似方法,施于人体表面任何部位,以达到清洁、消除不良气味、护肤、美容和修饰目的的产品。

  • [单选题]尿中镉的石墨炉原子吸收光谱法中,尿样的基体改进剂是
  • 正确答案 :A
  • 磷酸氢二铵

  • 解析:在尿中镉的石墨炉原子吸收光谱法中,基体改进剂用磷酸氢二铵溶于1%的硝酸中配制。

  • [单选题]在卫生理化检验中,用干灰化法进行样品预处理,通常在高温炉内加热破坏样品中的有机物,使用的温度和时间一般为
  • 正确答案 :A
  • 700~800℃,8~12h

  • 解析:用干灰化法进行样品预处理,使用的温度和时间一般为700~800℃,8~12h。

  • [单选题]卫生理化检验中,对样品(如食品、生物材料、水、空气)测定造成污染的主要来源为
  • 正确答案 :A
  • 周围环境、试剂、器材


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