正确答案: D

是一种分析流行病学研究

题目：关于现况调查的叙述，下列哪项是错误的( )

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举一反三的答案和解析：

[单选题]真空冻干技术能够保存菌毒种，其主要原理是通过什么手段保持不损伤菌体

迅速冷冻后干燥

解析：细菌常用冷冻真空干燥法保存，使用冷冻真空干燥机，简称冻干机，是将加有冷冻保护剂的细菌样品迅速冷冻,然后在真空下通过冰的升华去掉水分，这样干燥的样品可以在真空或惰性气体的密闭环境下低温保存。

[单选题]革兰阳性菌细胞壁中的磷壁酸的作用是

粘附作用

[单选题]食品大肠菌群的检测步骤为

检样稀释、乳糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告

解析：大肠菌群指一群发酵乳糖、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰阴性无芽胞杆菌。该菌主要来源于人畜粪便，以此作为粪便污染指标来评价食品的卫生质量，推断食品中有否污染肠道致病菌的可能。大肠菌群的检验步骤为检样稀释、乳糖发酵试验、分离培养、证实试验和报告。

[单选题]与弗兰克氏菌共生固氮的植物属于

木本科

[单选题]马尔堡病毒属于下列哪一科的病毒

丝状病毒科

解析：马尔堡病毒，又名青猴病毒，属于丝状病毒科。