正确答案: B

皂素

题目：四季豆中毒的有毒成分是

解析：中毒多因食用炒、煮不透的菜豆所致，多发生于秋季。皂素对消化道有强烈刺激性，可引起出血性炎症，并对红细胞有溶解作用。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]孕期营养不良对胎儿的影响不包括

佝偻病

[单选题]发病率呈历年的一般水平，各病例间在发病时间和地点方面无明显联系，这种情况称为

散发

[单选题]麻疹最常见的并发症是

支气管肺炎

解析：肺炎是麻疹最常见的并发症，多见于5岁以下小儿。可发生于麻疹的各期。中毒症状重，死亡率高，占麻疹死因的90％以上。麻疹病毒本身引起的间质性肺炎，随出疹及体温下降后好转。如继发于细菌感染引起的支气管肺炎，易并发脓胸或脓气胸。常见的致病菌有金黄色葡萄球菌、肺炎链球菌，及嗜血性流感杆菌等。