正确答案: A

氮吸收量／氮摄入量

题目：蛋白质真消化率

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举一反三的答案和解析：

[单选题]国际移植学会制定的"活体捐赠肾脏和尸体器官分配的准则"发布于

1986年

[单选题]某住户全家因食物中毒住院，经调查，可疑食物为卤猪肉，病人潜伏期多为10～12小时，主要临床症状为恶心、呕吐、头晕、头痛、乏力，并伴有阵发性剧烈腹痛，腹泻多呈水样便并伴有黏液、恶臭，少数病人有面部及全身皮肤潮红，体温大多低于39℃，可初步诊断为

变形杆菌食物中毒