正确答案: D

椰毒假单胞菌

题目：下列细菌性食物中毒中可引起肝肾损伤的是

解析：引起肝肾损伤是椰毒假单胞菌中毒的典型症状。A、B、C选项引起的中毒的临床表现为胃肠道症状，肉毒梭菌引起中毒的症状为全身疲倦、乏力等。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]毒物排泄的主要途径是

肾脏

[单选题]在糖尿病的诊断中，空腹血浆葡萄糖水平应大于等于（ ）

7.0mmol/L

解析：糖尿病的诊断采用WHO糖尿病专家委员会提出的诊断标准（1999年）：其中空腹血糖水平应≥7.0mmol/L。

[单选题]下列染毒途径中，吸收速度最快的为

经呼吸道

解析：各种染毒途径吸收速率排序为：经呼吸道>腹腔注射>肌内注射>经消化道>经皮。

[多选题]胃黏膜脱垂的X线表现有哪些

在十二指肠球部基底部有充盈缺损，呈伞状、蕈状或菜花状

当脱入球部的黏膜偏于幽门一侧时，球底部的透光区可偏于一侧

尚可见幽门管增宽，可见正常或肥大的胃黏膜通过幽门管

解析：胃黏膜脱垂症是由于异常疏松的胃黏膜逆行突入食管或向前通过幽门管脱入十二指肠球部，临床以后者多见，称为胃幽门黏膜脱垂。右前斜卧位检查时阳性发现率较高。有时伴有胃蠕动增强，即胃窦炎的征象，若有糜烂溃疡者可见龛影与钡斑。

[多选题]低脂膳食适用于下列哪些疾病？( )

肝硬化

胆囊疾患

胰腺炎

高血压

冠心病

[单选题]食源性疾病最常见的致病因素是

细菌及其毒素