正确答案: ABCD

农药和抗生素残留 沙门菌污染 腐败变质 有害金属污染

题目：蛋与蛋制品的主要卫生问题是( )。

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举一反三的答案和解析：

[单选题]在我国历年的卫生工作方针中，从未改变的是

预防为主

[单选题]下列哪一种情况不能计算几何均数

数据中有0

[单选题]抽样调查适用于下列哪种情况

欲了解某地一定时期内某病的患病情况

[多选题]列出哪类人群脂肪的推荐量占总能量摄入量的20％～30％范围内( )。

青少年

学龄儿童

老年人

[单选题]关于急性非致死性毒性试验说法正确的是

常用评价指标是LIMac

[单选题]诊断肠结核最主要的X线征象

盲肠缩短狭窄

解析：盲肠缩短狭窄是诊断肠结核的主要征象。