[单选题]冻藏食物在解冻期间，其中的( )营养素会有较多损失。

正确答案 ：C

矿物质

[单选题]维生素D的活性形式是

正确答案 ：A

1，25-(OH)2-D3

[单选题]在食品腐败变质过程中，通常( )更占优势。

正确答案 ：A

细菌

[单选题]与维生素D缺乏无关

正确答案 ：A

干眼病

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