[单选题]寒邪致病，症见肢体屈伸不利，是由于（ ）

正确答案 ：D

寒性收引，筋脉挛急

[单选题]确证的人类致癌物必须有

正确答案 ：A

人类流行病学及动物致癌实验方面充分的证据

[单选题]谷类食品中含量最多的矿物质是

正确答案 ：A

磷

解析：谷类食品中所含的各类矿物质以磷含量为最多，约占50％，钙和铁均较少。

[单选题]以下哪种消毒方法只适用于单位供水

正确答案 ：C

紫外线

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