[单选题]幽门螺杆菌的鉴定依据是其产生的一种酶，称为

正确答案 ：B

尿素酶

解析：幽门螺杆菌能产生大量尿素酶，快速分解尿素，故尿素酶试验阳性，是重要的鉴定依据。

[单选题]低酸性罐头典型的平酸菌为

正确答案 ：A

嗜热脂肪芽孢杆菌

解析：平酸腐败是罐头食品常见的一种腐败变质，低酸性罐头的典型平酸菌为嗜热脂肪芽孢杆菌，而嗜热凝结芽孢杆菌是酸性罐头的主要平酸菌。C、D、E都不是平酸菌。

[单选题]生态学研究与其它描述性研究的最大区别是

正确答案 ：D

以群体为观察单位

[单选题]下面对臌胀基本病机的描述最准确的是（ ）

正确答案 ：A

水裹、气结、血瘀相搏于中

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