• [单选题]对高血压病病人,每日盐摄入量应( )克
  • 正确答案 :B
  • 6


  • [单选题]避免四季豆中毒,应将四季豆( )后食用。
  • 正确答案 :B
  • 煮熟透


  • [单选题]维生素D的活性形式是
  • 正确答案 :A
  • 1,25-(OH)2-D3


  • [多选题]老年人蛋白质营养需要的特点是
  • 正确答案 :ABDE
  • 分解代谢大于合成代谢

    摄入的蛋白质利用率低

    蛋白质占总能量的13%~14%较适宜

    要求大约1/2来自优质蛋白质


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