• [单选题]胃肠外营养支持常见的并发症不包括
  • 正确答案 :B
  • 神经损伤


  • [单选题]《医疗机构从业人员行为规范》适用于那些人员?
  • 正确答案 :E
  • 医疗机构内所有从业人员


  • [单选题]限制性氨基酸的存在,可使机体( )。
  • 正确答案 :A
  • 蛋白质的吸收受到限制

  • 解析:限制性氨基酸指食物蛋白质中一种或几种必需氨基酸相对含量较低或缺乏,限制了食物蛋白质的其他必需氨基酸被机体利用的程度,使其营养价值降低的必需氨基酸。

  • [单选题]食物中lg蛋白质产生的热量是
  • 正确答案 :A
  • 16.7kJ

  • 解析:考查食物中生热营养素产热的换算关系。

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